Evde harcanan suyun yüzde 10'u mutfakta kullanılır. Pişirme, temizleme, yıkama ve içme maksatlı su kullanımında birkaç noktaya dikkat ederek harcamanızı kısabilirsiniz.

Temiz ve sağlıklı içme suyu insan yaşamının en önemli ihtiyaçlarından biridir. Çünkü metabolizmamızın ortalama olarak %70’lik bölümü sudan oluşur. Bu durum sebebi ile vücudumuzun pek çok organı temiz ve sağlıklı su sayesinde düzgün çalışabilir.

Uzmanlar birçok farklı noktalarda ve şehirlerde yaptıkları ölçümler doğrultusunda kesinlikle suların arıtılmadan içilmemesi gerektiğini belirtiyorlar. Aksi halde doğrudan kullanılan suların sağlığı tehdit etmesi ve kalıcı sorunlar elde etmesi muhtemeldir. Sizlerde suyunuzu güvenle kullanmak sudan sağlık kazanmak için suyunuzu arıtarak tüketiniz. Su arıtma cihazları kullanırken oldukça özen göstermeli ve ürünün özelliklerine dikkat etmelisiniz. Ürünün membran filtreleri olup olmadığı, aktif karbon filtreleri ve alkali filtrelerinin var olup olmaması büyük önem taşıyor.

 Anne karnında bebeğin gelişmesini sağlayacak çevrenin oluşabilmesi ve hücrelerin çoğalıp şekillenmesi için anne adayının su ve besin öğeleri gereksinimleri hızla artar.

Suyun hayatımızdaki yeri büyük, değil mi? Kesinlikle. Su sağlıklı yaşamak için zorunlu gıdaların başında geliyor. Yemek yemeden haftalarca yaşayabiliyoruz ama su içmeden birkaç günden fazla yaşamamız mümkün değil. Yetişkin bir erkeğin vücut ağırlığının %60’ı su. Evet inanılır gibi değil ama katı görünmelerine karşın insanların yarısından fazlası su. Çocuklar ise daha sulu; onların vücutlarının yüzde 65-80’i su; yaş ne kadar küçükse su oranı da o kadar yükseliyor. İnsanlar vücut suyunun %10’unu kaybettiklerinde yaşamları tehlikeye giriyor, yüzde 20’sini kaybettiklerinde ise ölüm kaçınılmaz oluyor.

Su Olmasaydı, evrendeki tüm canlılar için hayat olmazdı, yeryüzünde en fazla bulunan maddelerden olan su hayatın temelidir. Öyle ki su olmasaydı hayat ve yaşam belirtisi olmazdı. Okyanuslar ve denizler yeryüzünün yaklaşık olarak onda yedisini kaplamaktadır. Atmosferde, toprakta ve yeryüzün de yaşayan tüm canlılarda su vardır. İnsan vücudunun hemen hemen üçte ikisi sudan oluşur ve besinlerin, özellikle meyve ve sebzelerin büyük bir kısmı da sudur

Sağlıksız Su Her Gün 30 Bir Kişiyi Öldürüyor

MEÜ Öğretim Üyesi Prof.Dr.Halil Kumbur, dünyada her gün sağlıksız su kullanımından 25-30 bin kişinin öldüğünü, yaklaşık 15 ülkede 400 milyon nüfusun susuzlukla karşı karşıya bulunduğunu belirterek, "2050 yılında 75 ülke daha su kıtlığı çeken"...

Suyun yerini tutan bir şey yok!

Vücudumuzun %50- 80' i sudan oluşur. Su, başlıca yaşam kaynağımızdır, olmazsa olmaz bir besin maddesidir. Bu güne kadar beslenme bilimi besinlerin yapısında sağlığımız için önemli 50 çeşit besin elementi tespit etmiştir. Ancak hiç biri su kadar hayati öneme sahip ve işlevsel değildir.

Türkiye’de her yıl tatlı su kaynaklarından evsel kullanım için 4,9 milyar m³su çekiliyor. Bu suyun 2,5 milyarından fazlası barajlardan, 1,5 milyara yakını kuyulardan, 900 bini kaynaklardan sağlanıyor. Çekilen tatlı suyun %43’ü ise kullanıcıya ulaşmadan şebeke sisteminde kayboluyor. Bu rakam tüm Türkiye’nin yaklaşık beş aylık su ihtiyacına eşittir. Gelişmiş ülkelerde kayıp oranı %20’lere kadar düşürülebiliyor.

“Su bir yaşam mucizesi. Susuz bir yaşam ise düşünülemez. Neden?